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鮮自然 環境介紹
鮮自然是從台南發跡的，所以門市幾乎都在南部，唯一的2.0新型態店選在西門町的飲料一級戰區西寧南路上。三家飲料店比鄰而居，競爭非常激烈，因為靠近峨嵋停車場所以地理位置很好；位在轉角區的鮮自然綠色白底招牌非常顯眼。
店內燈光明亮，環境也維持的非常乾淨整潔，空間看起來很寬敞。
自助點餐機
鮮自然的門口有2台超顯眼的「自助點餐機」，提供四國語言的點餐服務，方便國外旅客可以自助點餐，畢竟西門町是觀光客必訪勝地，要聘用會多國語言的店員也不容易。
所以有了自助點餐機除了可以節省人力成本外，讓消費者可以快速的下單，避免人力點餐的排隊等待時間。「自助點餐機」還有提供現金找零的服務，有現金跟LINE PAY的付款方式可以選擇，多元化的消費方式更能提升點餐效率。
鮮自然 菜單
鮮自然是現萃高山烏龍茶的專家，堅持嚴選使用來自大地之母的台灣高山烏龍茶，將繁複的泡茶工序，簡單化、科技化、數據化，以60秒新鮮萃取展現茶原味的美好價值，將大自然的茶香氣完全釋放！讓消費者新鮮帶走一杯「低負擔、鮮安心」的精品茶。
鮮自然堅持「嚴選上好的、低負擔的原物料」，只選用契作優質水果農產品與小農牧場鮮奶，現在更祭出「全新菜單僅提供半糖以下飲品」，致力於為消費者提供更友善健康的甜味新選擇。此外，鮮自然獨家擁有93度精萃烏龍茶技術，喝慣了一般手搖飲的人，想要升級你的手搖品味，一定要來杯鮮自然的茶飲，絕對跟現泡的一樣好喝。
鮮自然 手搖飲介紹
原茶那堤/烏龍（可選搭紅、綠、青、烏）
使用原生烏龍茶喝起來茶味回甘不乾澀，鮮自然是主打烏龍茶的，所以如果妳平常喝手搖飲是不挑茶種的話，那強烈建議來到鮮自然可以喝他們家的烏龍茶系列。
鮮奶的部份是搭配台南在地酪農的「后鮮乳」，本身就不會太甜，奶香醇厚跟烏龍茶超搭。
淺焙•莊園杉林溪
你有在手搖飲店喝過現冲現泡的高山茶嗎？！鮮自然獨家擁有93度精萃烏龍茶技術，以60秒新鮮萃取展現茶原味的美好價值。
先把茶葉放進研磨機裡做分子化，讓茶葉變得更小，味道就會更濃郁；接著移到旁邊的機器，一定要先溫杯再滴焠。之後將茶飲浸泡30秒、再打茶30秒，這個步驟是為了讓茶湯快速發酵，讓茶味更濃郁。
莊園杉林溪屬於輕度烘焙茶品，喝起來生津回甘，口感真像現泡一樣濃郁，而且香氣較高，有獨特翠綠香，愛喝茶的人千萬不能錯過。
桑葚檸檬飲
鮮自然使用的是一整顆桑葚加上新鮮檸檬原汁，再結合冰糖去熬煮出來的桑葚汁，喝起來酸甜度很剛好還吃到果肉感。因為是新鮮檸檬汁所以檸檬味超香而且完全沒有化學檸檬的味道，整杯喝起來就是很自然的酸甜滋味，保證喝過會愛上，是夏天消暑的第一首選。
如果想加料的話可以選擇西谷米，因為桑葚檸檬飲本身就很有味道了，加了西谷米之後是增添咀嚼感，我自己覺得口感上會更加豐富有層次，而且鮮自然的西谷米很好吃，也很適合加在其他手搖飲品裡。
橙橙茉莉綠
使用屏東的新鮮柳橙打成的柳橙汁，搭配頂級茉莉綠茶，建議喝微糖的甜度能夠剛剛好的襯托出柳橙的香甜跟茉莉綠茶香的底蘊。
兩者互不搶戲而是相互襯托加分，像我自己如果是喝手搖飲絕對不會選柳橙口味，因為大多數都是粉末調製而成，但是鮮自然使用的是新鮮柳橙汁，喝起來真的超級香甜完全沒有化學香料味，一整杯很快就喝光光。
甘蔗毛仔青
如果你平常去夜市是會買甘蔗汁喝的人，拜託一定要喝喝看鮮自然的甘蔗毛仔青！完全沒有額外添加其他糖，喝的就是天然紅甘蔗最原本的甜度，不會太甜膩味道又濃郁，加上青茶的清爽解膩度大加分。
有些甘蔗汁會越喝越渴或放久了變很甜，鮮自然的甘蔗毛仔青完全沒有這個問題，無論放多久喝起來一樣清爽不死甜，是會讓你想再回點的飲品。
芝芝瀑布奶蓋茶/烏龍（可選搭紅、綠、青、烏）
跟我一樣喜歡奶蓋的人舉手！大推鮮自然的奶蓋超級無敵好吃！ 選用的是北海道進口的十勝鮮奶油打出來的奶蓋，醇厚奶蓋給的一點都不小氣，搭配深焙烏龍，入口後兩者超級搭配。
先是喝到鹹奶蓋的綿密感跟鹹香度，再來是烏龍茶的香氣跟甘甜，完全不澀不苦不甜膩，所有的味道都恰到好處，喝到的第一口讓人大為驚艷，而且放久了烏龍茶也不會澀這點很重要。
加料的部份剛才有推薦過西谷米，其他還有大顆波霸跟小顆珍珠，大顆波霸是用二號砂糖去泡的，吃起來有微甜感，帶點Q度；相比之下我自己比較喜歡小顆珍珠，吃起來比較Q比較香，跟飲品搭配的話咀嚼度也比較夠。
鮮自然 好不好喝
如果你本身是手搖飲的重度患者，每天一定要來上一杯的話，鮮自然總共有六種不同風格的手搖飲跟九種93度精萃茶系列可以選擇。鮮自然在南台灣深耕了19年，在第20個年頭選擇西門町這個一級戰區開設2.0新型態店，導入「四國語言自助點餐機」節省人力成本並拓展國外觀光客市場。
現在強調環保，所以也有很多人會帶自己的環保杯來，鮮自然也有針對環保杯做5元折扣，大家可以多多利用。
全新菜單僅提供半糖以下飲品更符合現代人的健康需求，同樣是手搖飲，何不升級你的手搖飲品味。就我自己喝過的這六杯鮮自然手搖飲品的感想，沒有一杯是雷品，其中更是大推桑葚檸檬飲和甘蔗毛仔青，絕對是夏天最棒的解渴選擇，而芝芝瀑布奶蓋系列則是我會想回訪全部喝過一輪的茶飲；不想排隊點餐，直接用自助點餐機還可以現金找零超級方便又快速。
抽獎活動 參加抽獎期間：2024/09/27~2024/10/04 獎項：1位-鮮自然飲品兌換券4張。 參加辦法：請於 鮮自然 抽獎活動 FB貼文 1.【按讚】+ 2.【Tag 1位好友】+ 3.【留言回答 妳最想喝哪一杯飲品】+ 4.【公開分享】，完成上面4點，即可參加抽獎。 ※將於2024/10/07抽出得獎人，公告於 鮮自然 抽獎活動 FB貼文 留言處及此文末。得獎人請於6日內私訊小佳粉絲團，逾期視同放棄 (隔週重抽)。 【注意事項】為避免抽獎糾紛，小佳保留活動最終解釋權。
鮮自然 資訊
電話：(02)2311-8111 營業時間：10:00 – 23:00 地址：台北市萬華區西寧南路48之5號 ➡鮮自然粉絲團
台北美食
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