清真恩德元餃子館位在台中文心路跟大墩五街的交叉口，旁邊巷弄有收費停車場，門口可停機車。清真恩德元餃子館是台中很有名的牛肉火鍋，也可以說是牛肉丸火鍋，一定要事先訂位才有位置，不然營業時間一到門口都會是滿滿的人潮!!如果不吃牛肉的人，清真恩德元餃子館也有羊肉火鍋，而且全台中只有這一家店，除了火鍋外他們家的水餃和熱炒也都很受歡迎。

清真恩德元餃子館 電話：(04)2471-7240 地址：台中市南屯區文心路一段200號 營業時間：11:00–14:00/17:00–20:00 公休日：週一

清真恩德元餃子館 環境

▼我們造訪清真恩德元餃子館當天是假日，我們上午11點抵達門口時，已經有相當多人在門口排隊了，還好我們有提前預約訂位；雖然發現蠻多人都沒提前預約，但早點去排隊的人還是有位子，不過還是建議要訂位，因為後面店內是座無虛席，很多都還要拼桌喔!! ▼只見清真恩德元餃子館門口滿滿都是人，連裡面也都坐滿了人，櫃台小姐被等著排隊點餐的人包圍了超可怕。 ▼第一次來的時候完全搞不清楚狀況，原來要先找門口的服務人員報到，然後她會跟妳說座位，接著拿菜單點餐，點完餐後到一樓櫃台結帳。 ▼一二樓都有座位，我們剛好每次都被安排在二樓，我自己也比較喜歡二樓的座位，桌距沒那麼擁擠。  

清真恩德元餃子館(2024菜單)

▼記得劃完菜單趕緊到一樓櫃台結帳，因為是以結帳為先後順序現點現做，太晚去結帳可能別人都吃完了，你的火鍋都還沒來。櫃台旁貼著2023年台中鍋烤節巷弄火鍋組第一名，還有台中市長的簽名。 清真恩德元餃子館餐點的部份，最主要是販售牛肉火鍋及羊肉火鍋，另外還有水餃、麵類、熱炒和小菜類；大家主要都是點一份火鍋，外加水餃或熱炒，然後再點幾份小菜。  

牛肉火鍋(小) 

▼因為我們只有一家三口來用餐，所以牛肉火鍋的部份就點了小份的，送上桌時滿滿的牛肉塊和牛肉丸都要溢出鍋外了超驚人!! ▼我最喜歡清真恩德元餃子館使用的是傳統的煙囪銅鍋炭火加熱，看起來就多了份古早味，湯的部份不用擔心，店家會附上一壺湯讓妳自己隨時加湯。 ▼每次看到這個煙囪銅鍋都覺得好特別，東西也覺得特別好吃。 ▼牛肉鍋上桌時滋滋作響，鍋內的牛肉塊和牛肉丸隨著炭火燒著牛肉湯而滾動著，牛肉湯滾沸到溢出鍋外，光看就覺得超好吃。 ▼一整份牛肉火鍋全被滿滿牛肉塊及牛肉丸覆蓋住了，下面其實還有一些配料，像是大白菜、寬粉及凍豆腐。 ▼老實說一開始看到牛肉火鍋時，我還沒有很餓，看到這麼一大鍋肉我實在有點小抗拒；結果吃到第一口牛肉丸和牛肉塊時，我把飲食控制全拋諸腦後了XDDD ▼牛肉是很紮實的肉塊，有些有帶筋我很喜歡，肥瘦都有，大家可以挑喜歡的部位吃。 ▼牛肉丸讓我滿驚豔的，咬下去是有點軟Q的口感，加上牛肉的香味超好吃!!而且一顆小小的非常好入口，會讓妳想一顆接一顆一直吃。 ▼牛肉丸加上蔥香味道真的超級搭，每次都是因為想念牛肉丸而想再去吃清真恩德元餃子館。 ▼單吃原味其實就很棒了，或是可以沾醬一起吃也滿加分的~ ▼火鍋上桌後，店家會附一壺湯，所以加湯的部份就可以自己控制。剛開始喝的時候牛肉湯的味道其實滿淡的，越煮會越鹹，所以我覺得大概吃到一半再喝湯差不多。 ▼唯一小缺點就是我覺得這個舀湯的湯杓很難用，他要有一個側身的角度下去才容易把湯舀起來，但常常舀上來之後剩不到半匙的湯。 ▼吃到後面可以請服務人員幫你將剩下的火鍋，換成大碗盛裝，這樣會比較方便舀湯。  

黃牛肉水餃 

▼因為想說單吃牛肉火鍋有點單調，加上帶杰寶一起來怕他不想一直吃肉，所以點了水餃。 ▼他們家水餃是牛肉餡，外面比較少吃到，不過吃起來沒有太特別的感覺。 ▼小菜的部份就不特別介紹了，我們點了泡菜，普通不難吃。 ▼整體來說，清真恩德元餃子館真的滿好吃的，牛肉火鍋有滿滿的牛肉塊及牛肉丸，牛肉塊超香口感也很棒，牛肉丸軟Q而且很特別；這次因為人太少所以我們沒有點熱炒類，水餃的話還不錯但沒有一定要點，最大推的還是牛肉火鍋!!建議想吃清真恩德元餃子館的話一定要事先訂位，尤其是假日更是一位難求，果然是台中必吃的牛肉火鍋。

清真恩德元餃子館 電話：04-2471-7240 地址：台中市南屯區文心路一段200號 營業時間：11:00–14:00/17:00–20:00 公休日：週一

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