鄭老牌木瓜牛奶 地址:高雄市新興區六合二路1號 (捷運美麗島站11號出口上來左轉) 電話:(07)286-3074 營業時間:17:00-02:00▼鄭老牌木瓜牛奶的位置非常好找,就在捷運美麗島站11號出口上來左手邊,台灣企銀隔壁康是美的前面,也是六合夜市入口處第一家,所以有到六合夜市的話一定會經過他。 ▼鄭老牌木瓜牛奶創立於1965年,至今也快一甲子了,我大概是近幾年才開始喝他,畢竟一杯木瓜牛奶要60元不算便宜。聽說是一位來自福建的鄭爺爺創立了鄭老牌木瓜牛奶,原本在新興市場賣木瓜牛奶,後來才改到六合夜市,2009年更一舉拿下高雄十大美食第一名及網路票選第一名。 ▼攤位上有許多政界名人的簽名和藝人的合照,據我所知其實鄭老牌木瓜牛奶一直以來都是偏向觀光客喜愛居多,之前還有陸客的時候,假日幾乎都要排隊才買的到。 ▼攤位上擺放著許多新鮮水果,看起來都好好吃,各式簽名照跟獎牌也都在櫥窗裡展示著。
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鄭老牌木瓜牛奶 菜單
▼鄭老牌木瓜牛奶販售超過25種新鮮果汁、牛奶及季節限定水果飲,還有各式水果切盤,果汁類的糖度跟冰塊都可以做調整,價格均一價是500cc 60元。木瓜牛奶 $60
▼一直以來我都只有喝過木瓜牛奶,畢竟這是他們家的招牌,甜度跟冰塊我都沒有調整過,基本上應該是全糖,算是滿甜的,如果怕太甜的人建議甜度上可以稍做調整。 ▼木瓜牛奶一定是現點現打,因為放太久的話木瓜會開始有苦味,所以是不是現打的一喝就知道。整杯是滿濃稠的木瓜牛奶,聽說鄭老牌木瓜牛奶的糖水是鄭爺爺的獨門配方,有一定比例的糖煮4~8個小時,用小火慢慢煮出黃金比例的糖水,我自己是覺得比例上很好,喝起來順口香甜又濃郁。 ▼鄭老牌木瓜牛奶算是我去六合夜市都會想到要買上一杯的六合夜市美食推薦,一年四季都很適合來上一杯,現點現打而且用的是新鮮木瓜和鮮奶,絕對是除了老江紅茶牛奶以外到六合夜市一定要喝的飲品推薦了。鄭老牌木瓜牛奶 地址:高雄市新興區六合二路1號 (捷運美麗島站11號出口上來左轉) 電話:(07)286-3074 營業時間:17:00-02:00