好客肉圓 地址:新北市板橋區長安街138巷1弄180號 電話:(02)2951-9887 營業時間:09:00-20:00▼好客肉圓在板橋有兩間店,一間在長安路上是總店,一間在四維路上裝潢比較新穎,另外在永和也有一間,這次造訪的是長安路的原始店。 ▼店內環境滿明亮乾淨的,因為防疫關係每張桌子上都有隔板。 ▼看到牆壁上有冷氣和電風扇,所以夏天來也不用擔心會很熱,雖然只是小吃店但這樣的環境滿加分的。 ▼內用外帶都需要填單,工作檯面也滿乾淨的,雖然是離峰時間但來外帶的人也不少。
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彰化肉圓 $40
▼清蒸肉圓跟油炸肉圓我其實是偏清蒸派的,但油炸的我也不排斥,只要他外皮Q彈內餡夠味就好。好客肉圓的肉圓皮滿厚的,醬料給的很多這點有加分,然後外皮晶瑩剔透,吃起來也帶Q勁。 ▼肉餡很香也很大塊,筍丁給的量稍微少了一些,整體來說很大一顆吃起來也很滿足。芋仔肉圓 $50
▼芋仔肉圓我真的是第一次見到,甜鹹搭配的口感有點難想像,實際吃到之後覺得意外的很搭,難怪這麼多人衝著他們家芋頭系列來買。芋頭塊給的很多,吃起來鬆軟的口感跟醬料也超搭,甚至跟肉餡一起吃也無違和感,味道很好。香芋油粿 $35
▼香芋油粿也是很多人會點的,裡面滿滿的芋頭塊,外層的油粿滿厚的,口感上也稍微硬一些。我覺得他們家的醬很加分,因為沾什麼都好吃,香芋油粿吃的到芋頭香跟綿,如果外層油粿稍微薄一點會更好更搭。綜合魚丸湯 $30
▼綜合魚丸湯裡面有虱目魚丸、福州丸和新竹貢丸,一碗30元我覺得滿可以的,湯頭不錯,丸類也都很好吃,很適合點一碗來配著肉圓或油粿。 ▼我覺得好客肉圓無論是環境還是餐點都滿不錯的,芋頭系列給的料很足,彰化肉圓則是很大一顆,外皮Q彈肉餡飽滿。但如果要說特殊性的話會建議點芋仔肉圓,鹹甜口感配上醬料真的很不錯,是我滿喜歡的板橋美食推薦。板橋美食
店家/景點資訊
- 店家名稱:好客肉圓
- 所在地址:新北市板橋區長安街138巷1弄180號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00
- 店家電話:(02)2951-9887
- 評價:★★★★