[台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)是我目前吃過用料最澎湃的路邊攤美食!! 牛肉用的是原塊牛而非組合牛還有一整隻龍蝦端上桌甚至還會有三點蟹跑來湊熱鬧炒飯也不是單純的炒飯居然是加了炒麵在一起的鐵板炒飯麵這麼有創意的料理就在台中南屯區公益路上平價又用料實在難怪胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)開幕沒多久就吸引一堆人去朝聖了!!

胖大爺公益店位在公益路二段上雖然不是開在台中熱鬧的地方但也滿多人會特地過來吃的有點像是騎樓店面一樣不怕下雨店面座位也算寬敞 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

文章目錄

紅茶+雞湯免費喝到飽

在胖大爺用餐除了可以吃到美味的鐵板炒飯麵料理外更有紅茶及燉雞白湯可以免費喝到飽自己取用的喝完就可以再去倒 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

紅茶和雞湯都很好喝雞湯看起來沒什麼顏色喝起來卻很香感覺是完全不馬虎的 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

胖大爺公益店菜單

胖大爺提供的餐點內容很豐富主要分為肉類及海鮮肉類有：沙朗牛、松阪豬、梅花豬、去骨雞腿海鮮類有：藍鑽大蝦、干貝、波士頓龍蝦醬料也有四種可選擇：黑胡椒、蘑菇、照燒、泰式酸辣看妳想要單純肉類還是肉類+海鮮包括波士頓龍蝦跟藍鑽大蝦都能夠另外單點 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

餐點都是現點現做所以可以看到胖大爺的店員在攤位上炒飯麵姿勢滿帥的XDD [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

鐵板炒飯麵(魚卵+櫻花蝦口味) $80

一般吃到的鐵板料理都是鐵板炒飯或鐵板炒麵而在胖大爺卻能吃到兩種的結合–鐵板炒飯麵加入魚卵和櫻花蝦經由鐵板快炒後的炒飯麵吃起來很有香氣炒飯粒粒分明每一口都吃的到魚卵的口感重點是炒飯中還參雜的麵條特別 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

櫻花蝦讓鐵板炒飯麵的香氣更加提升感覺少了這一味會差很多魚卵和櫻花蝦的結合是很搭的 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

沙朗牛+炒飯麵 $219

胖大爺使用的食材都是很實在的沙朗牛使用的是紐西蘭原塊牛跟一般外面會使用組合牛完全不一樣就是希望客人可以花小錢吃到最實在的料理 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

沙朗牛比較有咀嚼感建議可以切小塊一點再吃肉質很嫩但有筋所以吃的時候要稍微注意一下 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

松阪豬+藍鑽大蝦+干貝 $339

如果是跟朋友一起去的建議可以不用每個餐點都有鐵板炒飯麵愛吃海鮮的人就很推薦可以點這道海陸三拼有松阪豬、藍鑽大蝦跟干貝干貝其實是扇貝有兩顆吃起來帶甜味 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

蝦子使用的是藍鑽蝦肉質鮮甜帶有彈性比起一般蝦子來的稍為大隻一些吃起來很過癮!! [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

松阪豬則是現點現做煎到剛剛好不會過乾吃起來還帶點肉汁本身也有一點厚度不是一片薄薄的那種 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

去骨大雞腿+藍鑽大蝦+炒飯麵 209

喜歡吃肉又想吃海鮮而且也想吃飯的人胖大爺也能滿足妳在這裡有非常多不同組合的菜單內容隨自己的喜好點自己想吃的餐點!! [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

去骨大雞腿煎到外皮有點焦香肉質還是很軟嫩吃起來帶肉汁完全不乾柴 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

藍鑽蝦一樣是肉質吃起來帶甜跟炒飯麵一起吃滋味更棒 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

焗烤波士頓龍蝦 $469

愛吃龍蝦的人有福了!! 胖大爺有提供焗烤波士頓龍蝦單點一隻500g左右的波士頓龍蝦利用焗烤的方式讓妳在路邊攤也能吃到五星旗的高級龍蝦料理 [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

要吃完一整隻波士頓龍蝦其實很花時間除了身體的肉以外螯的部分也通通都有肉一整塊龍蝦肉搭配起司…. 超級美味啊!! [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

所有的餐點都有醬料可以選擇但我個人覺得原味就很好吃了基本上我們的醬料都沒有沾過!! [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

韓式搖滾泡菜 $35

大推胖大爺的泡菜超好吃想要解膩下飯的人一定要點跟炒飯麵一起吃簡直絕配!!

螢光柚柚大根 $35

這道醃製蘿蔔也好吃屬於帶酸的口感很清爽解膩又開胃包準妳炒飯麵一整盤吃光光都不是問題!! [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)

整體來說胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)提供的餐點內容都滿有創意的在路邊攤就吃的到原塊沙朗牛和松阪豬海鮮則有藍鑽大蝦和干貝甚至連五星級等級的龍蝦都吃的到!! 紅茶和雞湯還能無限暢飲喝到飽不管是愛吃肉還是愛吃海鮮的人都能夠去胖大爺公益店嘗嘗鮮試試看這個平價又用料澎湃實在的路邊攤美食吧^^ [台中南屯區美食]胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵(公益爺)/平價卻用料澎湃實在的路邊攤美食(附菜單)