[新北美食]Mr.雪腐(附菜單)/特色水果雪花冰+豆腐煲一次讓你吃到/永和美食推薦

Mr.雪腐位在捷運永安市場站附近，是一家有同時販售豆腐煲和雪花冰的永和美食推薦，應該也是滿多永和在地人的口袋名單，愛吃冰的人除了這家Mr.雪腐，還有一樣位於附近的阿爸的芋圓及和美冰果室，都是滿好吃的永和冰品推薦。

Mr.雪腐 地址：新北市永和區得和路2號 電話：（02）8668-5200 營業時間：12:00-22:00 Mr.雪腐 粉絲團

  ▼Mr.雪腐在永和四號公園旁，距離捷運永安市場站走路約10分鐘內，店面不算大，騎樓有椅子可以坐著等待。 ▼會知道這家Mr.雪腐是因為之前在找永和美食時，發現很多人都推薦Mr.雪腐的冰品，才知道四號公園附近有滿多超的店，不過離捷運站有點距離，所以會來吃的大部份都是在地人。 ▼Mr.雪腐的內用座位不算多，大概只有10個左右而已，所以假日來幾乎都要排隊等待，想吃的人要有點耐心或是直接選擇外帶。 ▼座位間距滿小的，幾乎都是要跟鄰座肩並肩的程度，雖然環境上滿乾淨的，可是舒適度來說我覺得算普通，重點是店內冷氣很不冷，如果是來吃豆腐煲的人要有心理準備。店裡的豆腐椅很特別，但只有3張而已，想坐的人要靠運氣。  

Mr.雪腐 菜單

▼Mr.雪腐有販售豆腐煲和雪花冰，所以菜單也會有兩種，可以把正餐和甜點一次完成。  

腸旺鴨血豆腐煲

▼我自己本來就是滿愛吃鴨血豆腐煲的人，可是因為不吃辣所以選擇的是不辣的口味，不知道是不是因為不辣而覺得整體味道有點清淡。腸旺鴨血豆腐包裡面除了有臭豆腐跟鴨血外，還有腸旺、高麗菜、玉米筍，主食我選的是王子麵。臭豆腐算好吃但沒有太入味，鴨血是完全沒有入味，腸旺口感偏軟爛，整體吃起來就是分別吃到的臭豆腐、鴨血和蔬菜，但味道都沒有融在一起的感覺。 ▼王子麵也就是王子麵，因為湯頭本身清淡，不知道加辣後整體味道會不會好一點，但下次去我可能只會吃他的雪花冰而已，豆腐煲可能沒有很對我的口味。  

台18珍奶

▼比起豆腐煲我更愛Mr.雪腐的雪花冰系列，台18珍奶是店裡的招牌人氣口味，使用台茶18號做基底+牛奶打製而成的冰磚，是店家自己研發的。另外還有附上一小碗珍珠跟煉乳，可以視個人口味做添加，愛怎麼吃就怎麼吃，我覺得很有創意。 ▼我原本很擔心珍奶口味的雪花冰會不會太甜，但吃了第一口之後我就驚艷了，甜度我覺得很剛好，而且吃的到茶香味而不是只有甜味，光就雪花冰本身單吃我就很喜歡。 ▼珍珠吃起來是有黑糖甜味的，Q度很剛好，單吃就甜甜QQ的非常棒，跟雪花冰一起吃會增加珍珠的硬度，所以可以就個人口味喜好跟吃法自己調整。 ▼就算是珍珠和雪花冰一起吃都不會覺得太甜，全部吃完也不會過於甜膩，這點我覺得超棒，有些雪花冰吃完之後會更口渴，可是Mr.雪腐完全不會。 ▼煉乳我自己是完全沒加，因為甜度對我來說很剛好，如果喜歡吃很甜的人可以再加煉乳。  

芒果優格佐鮮芒果

▼夏季限定的芒果優格佐鮮芒果口味我很喜歡，雪花冰就是芒果和優格兩種口味，當天吃到的是優格口味偏多一點，但因為有新鮮芒果可以搭配，所以整體味道上我覺得很綜合。 ▼芒果吃起來偏甜但不膩，優格的話是偏酸但也帶甜，我自己很能接受，但同行的友人完全不愛酸他就覺得不行，所以這真的很看個人口味。不管是單吃芒果口味或優格口味都好吃，兩種一起吃也不會有味道被互搶的感覺，太酸的話就吃一下新鮮芒果緩和一下。 ▼當天吃到的新鮮芒果很甜，不確定是不是每次去吃到的品質都會一樣，畢竟這種季節性水果還是會有一點甜度上的差別，但整體是新鮮好吃的，很加分。 ▼很特別的是還有附一小碗起司塊，單吃是有點鹹味然後奶味偏重，我自己是稍微有點不習慣跟雪花冰一起吃，所以大概吃了2.3塊之後就沒有動了，有點算是創意吃法，可能有人喜歡鹹甜酸口味的搭配。 ▼整體來說我很喜歡Mr.雪腐的雪花冰，不管是招牌的台18珍奶口味還是季節限定的芒果優格口味都好吃，口味上不會過甜，特色跟創意上也滿棒的，唯一就是內用座位較少，人多時需要等待，不過是我絕對會想再回訪的永和美食推薦。

Mr.雪腐 地址：新北市永和區得和路2號 電話：（02）8668-5200 營業時間：12:00-22:00 Mr.雪腐 粉絲團

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