Picasso H2O Bakery 畢索卡烘焙坊是H2O水京棧國際酒店開設的高雄甜點店，坐落在京城美術皇居一樓(美術館附近)，算是高級住宅區內的甜點店。畢卡索烘焙坊(以下稱畢卡索甜點店)販售各式甜點、蛋糕、麵包、巧克力、馬卡龍、鬆餅、帕里尼、特調飲品、特色茶飲….等，是滿具特色的高雄甜點店推薦。

Picasso H2O Bakery 畢卡索烘焙坊

地址：高雄市鼓山區美術東二路620號 電話：(07)553-6006 營業時間：10:00-21:00

Picasso-H2O Bakery 粉絲團

Picasso H2O Bakery的命名緣起於西班牙著畫家畢卡索，設計風格上採用大量鮮明、樂觀的橘粉紅色系，空間舒適有質感，流線型的甜點檯及充滿鮮豔圓點風的座位區營造出獨特的氛圍。 挑高的設計搭配香檳金的配色，讓人一走進店裡就覺得完全沒有壓迫感，而且是間高雅的甜點店。帶點奢華風格的甜點櫃牆面，以及巴洛克風格的座位區，呈現不違和的對比~ 天花板的燈具也非常吸引人，感覺畢卡索甜點店也是間網美甜點店，每一個角落都很好拍照。 為了呼應跟H2O水京棧國際酒店對「水」元素概念，牆面的馬賽克貼磚呈現出水滴由上往下流的圖案。而水流造型的點心櫃，聽說是國內第一座弧形玻璃櫃，我也真的是第一次見到這麼有設計感的點心櫃阿。 牆壁上還能看到曾是歐洲皇室御用的「比利時皇家咖啡壺」，利用虹吸原理和左右壺槓桿式的巧妙機械設計，加上嚴選的咖啡豆，愛喝咖啡的人可以來品嘗看看。 甜點櫃裡的甜點每樣都好吸引人，有馬卡龍、巧克力、蛋糕、麵包…等，豐富的選擇讓人恨不得有好幾個甜點胃！ 廁所的部份也是亮點，充滿畢卡索風格的畢貼讓妳彷彿走進藝術殿堂裡~ 連廁所裡面都是馬賽克磚拼貼成的  

朵拉 $150

畢卡索甜點店的甜點蛋糕每樣都做的超美的，來到這裡保證妳會有選擇障礙，無奈我只有一個人，不然真心想把每一道甜點都點過一輪！！ 粉色系的「朵拉」上下都是馬卡龍，上面塗滿覆盆子碎碎所以吃起來會更有顆粒的口感，我覺得很特別~ 中間是香草卡士達甜而不膩，再搭配新鮮草莓增添酸甜感，讓整個甜點吃起來不會過甜！  

白色歌劇院 $150

純白色的甜點比較少見，外層是白乳酪慕斯，中加夾層是黑醋栗庫利跟酒漬，剖開之後的配色也好誘人~ 入口後外層的乳酪慕斯口感很綿密，幾乎是入口即化，隨即感受到的是黑醋栗庫利跟酒漬的酒香和酸度。兩者搭配恰到好處，也因為剛好我偏愛吃酸類的甜點，所以這個白色歌劇院我自己非常喜歡~  

BBQ醬燒手撕豬佛卡夏 $160

想吃鹹食的話，店裡也有佛卡夏、三明治、巧巴達、帕里尼…等可以選擇。我點的是BBQ醬燒手撕豬佛卡夏，有附餅乾跟沙拉，一個人的話份量很足夠~ 佛卡夏裡面有起司、生菜、番茄、BBQ醬燒豬肉，一口咬下可以吃的到佛卡夏麵包的香，起司跟豬肉的結合超級搭。  

阿拉黑糖珍珠舒芙蕾 $220

舒芙蕾應該是很多女生喜愛的甜點之一，像雲朵那樣鬆軟的外型，入口即化的口感，搭配黑糖珍珠、奶茶醬跟香草冰淇淋一起吃，光看就覺得好療癒。 黑糖珍珠很香很Q，跟舒芙蕾一起吃就是甜滋滋，建議搭配茶類會比較好~ 奶茶醬我自己比較不喜歡，香草冰淇淋倒是很可以！不過這麼大一份舒芙蕾一個人吃完阿，以價格來說真的滿划算的~  

踏雪尋梅 $140

這杯是草莓奶昔的概念，滿大一杯的，口味上普通，但上面有新鮮草莓所以加分。  

畢卡索甜點 菜單

餐具的部份也很特別，漸層炫彩的餐具用起來就很高級~ 整體來說我覺得Picasso-H2O Bakery畢卡索烘焙坊環境舒適優雅，甜點種類選擇性豐富，價格部份算中價位路線，都很精緻而且口味上也都有一定的水準。畢竟是H2O水京棧國際酒店的第一間甜點店，所以飯店內的餐廳也都有提供畢卡索烘焙坊的甜點蛋糕，大廳也有專門販售的甜點櫃，如果有機會入住H2O水京棧酒店的人也千萬不要錯過畢卡索烘焙坊的甜點囉。

Picasso H2O Bakery 畢卡索烘焙坊

地址：高雄市鼓山區美術東二路620號 電話：(07)553-6006 營業時間：10:00-21:00

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