士林夜市燒烤杏鮑菇 地址:台北市士林區大南路98號 營業時間:17:00-00:00士林夜市燒烤杏鮑菇一直都是士林夜市排隊美食之一,位置在大南路跟大西路的交叉口,勃肯鞋專賣店的前面。下午5點開始營業,我們大概都接近5點就會到,尤其是假日6點過後排隊人潮就會開始湧現,光等燒烤杏鮑菇就要半小時以上很可怕。重點是越晚越多人,但每次來士林夜市又一定要吃上一份燒烤杏鮑菇,接著再去吃士林生炒羊肉,最後外帶好朋友涼麵回家當消夜。 士林燒烤杏鮑菇的攤位很長,透明櫃裡擺放著有機杏鮑菇,會先做預烤的動作,然後再移到老闆面前的烤網上刷上醬料繼續烤至熟。 排隊時會先結帳,一個塑膠幣代表一份,口味的話輪到妳的時候跟老闆說就可以了。
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士林夜市燒烤杏鮑菇 菜單
士林夜市燒烤杏鮑菇一共有9種口味,一份可以選2種口味,使用的是新鮮有機杏鮑菇,攤位乾淨又有文青風,重點是真的很好吃,成為士林夜市排隊美食真的當之無愧。燒烤杏鮑菇 $100 (240g)
士林夜市燒烤杏鮑菇一份100元,重量約240g,老闆都會用電子秤來秤重,而不是靠自己的手感判斷。老闆的醬料至少會刷2次,杏鮑菇會烤到外皮稍微有點黑黑皺皺的,然後切成一塊塊方便入口。 我最常點的是原味+檸檬,原味會撒上胡椒粉,檸檬使用的是新鮮有機現榨的檸檬汁,兩者搭配起來超級好吃! 燒烤杏鮑菇的杏鮑菇吃起來真的很多汁,調味部份也很棒,我其實也吃過其他攤的燒烤杏鮑菇,但吃來吃去還是覺得士林這一攤最好吃。胡椒粉的鹹香味剛剛好,加上新鮮檸檬的酸跟香氣又很足,兩個搭配起來鹹酸鹹酸的會讓你一口接一口一直吃。 如果有來士林夜市,大推一定要來買這攤士林燒烤杏鮑菇,然後再去吃士林生炒羊肉,最後外帶好朋友涼麵回家。士林夜市美食非常多,第一天可以先吃士林燒烤杏鮑菇,保證妳會大開胃,假日記得要早點來,不然6點過後就是無止盡的排隊人龍了。士林夜市燒烤杏鮑菇 地址:台北市士林區大南路98號 營業時間:17:00-00:00