如果跟我一樣很喜歡吃林聰明沙鍋魚頭的人，可以選擇KKday限量預購或是上林聰明官網宅配，我自己是從官網上宅配的，但是到貨時間大概要一個月左右，想吃林聰明沙鍋魚頭的人只能耐心等待。以無法到店面去享用的狀態下，選擇林聰明沙鍋魚頭宅配的方式至少可以解個饞，價格的話當然就是看個人，像我們一家三口就買個小份的魚頭+沙鍋菜，另外再多買2包沙鍋菜囤著，我覺得就很夠吃了。

林聰明沙鍋魚頭宅配

第一次吃到林聰明沙鍋魚頭時就深深愛上，雖然在地人說他們都吃北門沙鍋魚頭，但我個人比較偏愛林聰明沙鍋魚頭的口味，北門沙鍋魚頭對我來說有點太清淡了，用餐環境上也是林聰明沙鍋魚頭較好一點。口味本來就很主觀，有人覺得林聰明是觀光客在吃的，我就是觀光客阿XD 會買林聰明沙鍋魚頭宅配主要是因為時不時會想念這個味道，加上每次去林聰明沙鍋魚頭總是大排長龍，有時候懶得排隊，就想說那乾脆宅配在家舒服的吃吧。 我總共買了2份沙鍋菜冷凍包(250元/份)+1份特級石斑魚頭組合(430元)，加上小箱運費160元，還有貨到付款手續費30元，總共花了1120元。 沙鍋菜冷凍包一份大約是2100公克，約3人份左右，收到時冷凍，要吃的前一天冷藏或當天退冰都可以。解凍後直接下鍋煮滾就可以吃，也可以添加自己喜歡的食材進去一起煮，算是火鍋的概念。 我很喜歡林聰明沙鍋魚頭的湯頭口味，濃郁的沙茶鹹香味十足，沙鍋菜有點算是白菜滷的概念，裡面有豆皮、白菜、黑木耳、豆腐..等，有些人覺得料不算多，但我覺得它主要是賣妳湯頭啦，我也是因為喜歡喝這個湯才會買的，料的話就可以自己再添加。 喝起來真的跟去店裡吃到的一模一樣，入口時真的覺得”就是這個味道”！可惜的是店裡的湯可以無限續，宅配的就是喝完就沒有~~但就是懷念的味道，喝到還是會覺得很開心啊！ 如果想要搭配魚頭或魚肉的也可以，但每一次提供的魚不太一樣，我這次買到的是石斑魚頭，肉還算滿多的，魚肉很香很好吃，如果扣掉沙鍋菜的價格，一顆石斑魚頭是180元，價格當然是貴了點，就看自己喜不喜歡。 整體來說如果你是喜歡林聰明沙鍋魚頭的味道，那妳吃到沙鍋菜冷凍包時會覺得很開心，因為味道真的一模一樣，當然跟店裡可以免費加湯不能比，可是可以舒舒服服的在家吃到林聰明沙鍋魚頭，不用人擠人排幾個小時為了喝上一碗，我覺得是可以偶爾奢侈一下用宅配方式訂來回味的。

林聰明沙鍋魚頭 地址： 中正總店：嘉義市東區中正路361號(近文化路口) 光華分店：嘉義市東區光華路122號 電話：(05)2270-661 營業時間 中正總店：週一~週五 14:00-22:00/週六-週日、例假日 12:00-22:00 光華分店：週一~週日 12:00-22:00 林聰明沙鍋魚頭 官網

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