阿喜古早味蛋糕是台南在地人推薦必買的
台南美食伴手禮蛋糕
跟我之前介紹過的
名東現烤蛋糕各有擁戴者
只是
名東現烤蛋糕口味比較多(每日有不同口味變化)
阿喜古早味蛋糕則是指有一種口味選擇
但上層的鹹乳酪味道非常特別而且蛋糕體超濕軟
難怪是在地人推薦必買的
台南伴手禮!!
阿喜古早味蛋糕位在台南市安平區
附近有
阿財牛肉湯跟安平老街
小小的店面只有老闆一個人在製作跟招呼客人
雖然不像
名東現烤蛋糕那樣湧現排隊人潮
但我看了一下發現來買的人也是沒斷過
阿喜古早味蛋糕出爐時間不一定
當天因為台南天氣非常熱
我在拍照時老闆不好意思的表示他沒有穿廚師服跟戴廚師帽
平常都會穿戴的但那天實在是太熱了
我非常能理解….
因為我光是站在那裏拍照10分鐘我已經整個人汗用滴的XD
聽說老闆有外送
而且連新竹都有送!!!
老闆個性超爽朗很健談
態度也非常客氣
都會跟來買蛋糕的人聊上幾句
小小的檯面上放著一盒盒裝好的古早味蛋糕
方便客人買了就拿走
外盒簡單印上阿喜古早味蛋糕字樣
沒有華麗的包裝設計但感覺卻很樸實
剛拿到的時候是熱呼呼的
看起來就非常好吃的樣子!!
我是直接在現場把蛋糕拿出來拍照的
有先詢問過老闆然後老闆也很阿莎力的同意
在沒有影響他作生意的情況下我在旁邊幫蛋糕拍寫真集(?)這樣
阿喜古早味蛋糕 $100
老實說
我覺得阿喜古早味蛋糕非常”物超所值”
這麼一大條沉甸甸的只要100元
CP值超級無敵高!!!
而且我其實是對古早味蛋糕沒有特別有興趣的人
但
阿喜古早味蛋糕卻讓我吃完之後會懷念ㄝ~~~
重點是我們家阿尼也說很好吃
原本帶回高雄娘家沒有要拿回台北
這傢伙偷偷跟我說可不可以不要把這條蛋糕留在高雄因為他想吃XDDDDD
拿到蛋糕的時候是溫熱的
所以按壓下去非常鬆軟又扎實
切了一塊之後發現他真的很綿也很有重量
是真材實料來著~~
阿喜古早味蛋糕最特別的是上層的鹹乳酪
這個是我沒有吃過的味道
鹹鹹甜甜的跟下層海綿體非常搭配完全無違和感
而這也是
阿喜古早味蛋糕會這麼受歡迎的原因了
蛋糕吃起來微濕潤
麵粉香氣撲鼻而來
嘴巴裡面吃到的是很綿密的蛋糕口感
搭配上層的鹹乳酪讓味道更加有層次
老闆有說如果當天沒有吃完要冷藏
但我建議最好是當天吃完口感最棒
或者妳喜歡稍微硬一點冰一點的蛋糕口感也是可以啦
我只能說有機會到台南千萬別錯過這家
阿喜古早味蛋糕
不管是買來自己吃還是買回去當伴手禮都是很棒的選擇
便宜又好吃重點式口味又特別
跟妳一般吃到的古早味蛋糕絕對不一樣喔!!
阿喜古早味蛋糕
地址:台南市安平區平生路31號
電話:06-2507309
營業時間: 07:00~19:00
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