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鬍子茶菜單
鬍子茶的特色是黑鬍子系列飲品跟手工竹炭帕里尼 菜單上還有輕熟食、燉飯、義大利麵、炸物、鬆餅、牛肉麵、部隊鍋…等 餐點選擇非常多樣化 菜名也都滿有創意的 餐點的單價我覺得不算貴 重點是都滿好吃的 CP值很高 是我會想回訪的店!!香濃起司歐姆蛋帕里尼 $169
帕里尼算是鬍子茶的招牌餐點 因為他們是以竹炭吐司去包內餡 一厚一薄的竹炭吐司還滿特別的!! 香濃起司歐姆蛋帕里尼算是鹹甜組合的口味 會點它是因為裡面的組合都是我喜歡的 歐姆蛋、生菜、番茄、草莓醬 沒錯…就是草莓醬!! 我還以為我眼花看錯 為什麼鹹的帕里尼裡面會有草莓醬呢XD 這就是鬍子茶餐點特色的地方 讓你一口吃進不同層次口味的東西 卻一點也不衝突~~ 剛送上來時歐姆蛋跟起司融合在一起還會爆漿 不過因為我拍照拍太久了所以有點乾掉XD 口感上歐姆蛋還是滿軟嫩的 然後竹炭吐司有抹上一層草莓醬 吃進去真的是起司的鹹跟草莓醬的酸甜 好微妙卻意外搭配的口味 一份不到200元的帕里尼還有附開胃菜跟美式脆薯 開胃菜是塔塔醬口味的花椰菜和小番茄切片 微酸口感真的滿開胃 美式脆薯讓我滿意外的!! 原本我不是很愛這種胖胖的馬鈴薯 因為我愛細長型炸的酥脆的薯條 結果鬍子茶的美式脆薯很好吃ㄝ!! 雖然外表胖胖的但外皮炸的很酥脆 裡面的馬鈴薯泥吃起來軟Q 要不是還有其他東西我真的會想要再單點一份美式脆薯來吃XD東方不敗牛肉拉麵鍋 $188
看到這個餐點的名字我真的笑了~~ 到底這東方不敗牛肉拉麵鍋是怎樣的牛肉麵呢?? 送上來的賣向很不錯 看起來有肉有菜湯頭色澤也很美…. 裡面的牛肉大概有4.5塊都滿大塊的 有幾塊是微帶筋比較有咬勁我很喜歡 能夠入口即化的我就給杰寶吃~~ 麵條的部分是拉麵 看起來很像泡麵但比泡麵粗一點啦 口感上也帶Q 因為我拍照拍很久其實面有點泡爛了 但吃起來還是有感覺到它的Q勁 表示他原本應該更Q彈才對 湯頭很棒 不會過鹹 有加蒜頭所以越喝越香 不辣然後喝起來很順口 這碗東方不敗牛肉拉麵鍋我很喜歡 除了牛肉跟拉麵都不錯外 青菜部分也給的滿多的 花椰菜和高麗菜都煮到很軟了 小朋友也沒問題喔!粉紅少女爆炸蛤蜊義大利麵 $188
以一盤不到200元的義大利麵來說 這盤粉紅少女爆炸蛤蜊義大利麵真的很超值 而且很好吃!! 醬汁吃起來是淡淡的紅醬帶奶 不過不會膩口 奶味除非你是像我們一樣放很久到後來湯汁有點收乾了才會比較明顯 麵條本身屬於硬一點的麵 但每一口都吃的到醬汁算滿有味道的 重點是上面的蛤蜊真的算很多ㄝ!! 而且都滿飽滿的喔~~ 更特別的是還有附上一小匙花生醬 你可以試著混合在麵裡面吃 就變成有點鹹甜口味的義大利麵 我發現它們家真的滿愛這種混搭風的炸彈格子薯 $129
剛才有說它們家的薯條滿好吃的 所以點了一盤格子薯想試試看跟美是炸薯有沒有不一樣 結果發現一樣好吃^^ 最上面有一顆半熟蛋 你可以把蛋黃弄破然後用格子薯沾著蛋液一起吃口味還不錯 或是半熟蛋下面有店家的特調醬 有點像是塔塔醬但吃起來是檸檬優格帶酸 配上格子薯很對味我很喜歡~~ 格子薯吃起來有是外面帶酥脆然後有點Q軟 裡面還有炸到很酥的培根吃起來很香 沾取不同醬料口感都滿棒的!!黑鬍子奶茶 $65
這杯算是招牌飲料 奶茶的部分不會太甜我覺得剛剛好 上面一層奶泡然後鋪上巧克力碎片口感滿特別的 建議不要插吸管直接喝 可以一口喝到奶泡跟下面奶茶混合在一起的兩種口感白鬍子野太莓 $95
白鬍子就是上面一層是奶蓋(鹹的) 野太莓算是花果茶 不會太甜然後一點點酸而已 配上奶蓋就有鹹甜酸三種口感黑鬍子拿鐵 $80
熱飲的部分杯子上就是鬍子的圖案 上面一樣是一層奶泡然後撒上巧克力碎片煙燻德式香腸鬆餅 $178
第一次吃到鹹的煙燻德式香腸配上甜的鬆餅還有冰淇淋的吃法~~ 鬆餅是帶一點點麵粉Q勁的 上面鋪滿生菜 淋上特調塔塔醬還有煙燻德式香腸 那滋味滿奇妙的 不過也不算衝突啦 味道大部分來自塔塔醬跟德式香腸 又或者你不想甜鹹一起吃的話 旁邊還有附一小碗冰淇淋 可以單吃也可以沾著鬆餅一起吃 在鬍子茶好像會吃到滿多這種衝突感的料理搭配 吃了幾道之後就也滿能接受的ㄝXD 意外發現其實都不衝突 味道上也都能夠互相搭配 幾乎每道料理都會附上鬍子造型 杰寶一直拿著叫我幫他拍照 整個玩上癮了… 鬍子茶新莊店的餐點跟茶飲我覺得都算平價又好吃 以這樣的價位來說真的是CP值滿高的 而且提供wifi又不收服務費 座位空間寬敞又有設計感 來這裡吃東西聊天又沒有用餐時間限制 真的可以找時間來吃吃看阿~~鬍子茶官網 鬍子茶粉絲團 鬍子茶 新北新莊店 地址:新北市新莊區新泰路279號 (捷運新莊站步行約15分鐘) 電話:02-29988389 營業時間:平日10:00~23:00 例假日09:00~23:00