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武廟肉圓 環境
武廟肉圓位在義豐冬瓜茶旁邊 平假日人潮幾乎都絡繹不絕~ 赤嵌樓附近有停車格可以停車 滿推薦大家可以來這裡走走逛逛吃吃美食 店內有提供座位 內用外帶一律先排隊點餐結帳 端好肉圓後入內找位置 小佳因為是高雄人 所以像這種清蒸肉圓我是從小吃到大而且非常喜歡 武廟肉圓是幾十年的老店了 也是在地人推薦必吃的古早味清蒸肉圓店!! 武廟肉圓只有賣肉圓和四神湯 建議可以各點一份$100保證可以吃很飽武廟肉圓 $60(三粒)
武廟肉圓一份有三粒才賣$60很划算 一般印象中清蒸肉圓都是小小一顆 但是武廟肉圓一顆還滿大的 所以一份三粒對女生來說其實算滿多的 小佳看滿多情侶都是兩人點一份一起吃~ 武廟肉圓的外皮是用米加番薯粉下去研磨 吃起來很厚實又帶Q 跟一般清蒸肉圓外皮很薄不太一樣! 肉餡的話是選用上等胛心肉以獨門配方醃製 吃起來鹹香夠味 如果喜歡重口味的人 桌上有附哇沙米、蒜泥、辣醬 可以依喜好程度做添加 基本上三種都很辣 尤其是看起來像醬油膏的辣醬 小佳一開始以為是醬油膏之類的 加了一小匙發現超辣XDDD 如果不想點四神湯的話 店家也有提供免費的湯可以自行取用四神湯 $40
吃肉圓就該來碗四神湯最對味!! 武廟肉圓的四神湯小佳覺得滿好喝的 腸子處裡的很乾淨 給的份量也不少 湯頭喝起來清爽帶點酒味 杰寶也很喜歡 如果覺得單吃肉圓太乾的話可以點碗四神湯來舒緩一下 整體來說小佳覺得武廟肉圓一份三粒$60算滿便宜的 因為是幾十年的老店了 加上清蒸肉圓就是南部的古早味傳統 武廟肉圓每一粒都滿大的 皮厚實帶Q 內餡很飽滿又鹹香 再點碗四神湯或是喝碗免費的湯都是不錯的搭配!! 吃完武廟肉圓可以到隔壁的義豐冬瓜茶點杯冷飲 或是繼續挑戰隔壁的阿嬤碳烤三明治及附近的蔡三毛豬血攤 光是赤嵌樓武廟這附近就有超多美食可以嘗鮮的喔!!武廟肉圓 地址:台南市中西區永福路194號(赤崁樓武廟旁) 電話 : (06)222-9142 營業時間 : AM10:30~PM17:00 公休日 :週二