位在陽明山上的亞尼克夢想村是以前美軍駐台所住的宿舍 亞尼克夢想村有1號店與2號店 1號店主要是販售派塔類 2號店主要是販售生乳捲及蛋糕類 還有最歡迎的親子DIY課程也是在2號店的烘焙教室 7、8月有亞尼克夢想村DIY夏令營 還有推出第二人半價的優惠活動喔!!  

大家想到亞尼克應該都是想到她們家的生乳捲吧!! 亞尼克夢想村是以前的美軍宿舍改建而成 之前就一直很想帶杰寶來這裡野餐 剛好這次有機會參加亞尼克夢想村DIY夏令營活動~~ 剛才有說亞尼克夢想村有一號店和二號店 先大概介紹一下兩家店的區別 再來分享夏令營DIY的活動內容~~

亞尼克夢想村1號店

1號店主打派塔專賣及野餐體驗 店裡保留了原本50年代美軍宿舍的裝潢 一走進去就有老房子的味道 我很喜歡!! 店內座位滿多的 有沙發~有木桌椅 適合一個人來發呆 也適合一群人來聚會 好喜歡這種氛圍 有種懷舊的fu~~ 很像走進50年代的老式建築裡 在裡面喝喝咖啡吃吃甜點 感覺很棒ㄝ!!

亞尼克夢想村1號店主要是以派塔為主 所以在這裡可以看到各式各樣鹹甜口味的派塔 可以當作正餐也可以當作下午茶點~ 像是水果類的水果塔看起來就超好吃的… 還有大家最喜歡的芒果塔 也是店內的人氣熱銷產品 這個人氣商品”芒果丁丁”選用的是愛文芒果 可以吃到最新鮮的芒果加上海綿蛋糕加上塔皮 口感很豐富~~ 對了~亞尼克夢想村1號店外面是可以野餐的 夢想村會提供野餐墊和野餐籃 讓遊客可以在木板上野餐 天氣好的時候可以欣賞風景 小朋友也可以在這裡咨意奔跑

亞尼克夢想村2號店

2號店是以繽紛well、生乳捲及DIY體驗為主 最大的特色是可以現場看到師傅現點現捲生乳捲 是其他門市看不到的新鮮體驗!! 2號店的風格跟1號店不太一樣 雖然外觀一樣是美軍宿舍改建 但1號店保留比較多當初的風貌 2號店則是走小清新風格 一走進來會看到特別顯眼的馬賽克拼貼牆 聽說這是董事長和員工一起完成的作品 意義非凡也很有紀念價值!! 店內的空間滿寬敞舒適的 主要是木製桌子很有質感 店內販售的商品主要是以繽紛WELL及生乳捲為主 琳瑯滿目讓你每一樣都想吃!! 幸福WELL蛋糕種類選擇很多 有泡芙、巧克力、草莓、藍莓、芒果…等 而最有人氣的生乳捲也是 從基本款到季節限定款都有販售 感覺這裡的甜點選擇性比一般門市還要多 愛吃甜點的人來這裡準沒錯! 2號店最特別的是可以隔著玻璃櫥窗看師傅現捲生乳捲 透明化的作業讓你完全不用擔心吃進去的蛋糕是不衛生的 師傅會先把烤好的泡芙蛋糕冷藏 先舖上鮮奶油後再放上新鮮芒果 基本上芒果數量都滿多的 讓你每一口都吃得到芒果丁~~ 然後再利用鮮奶油補滿芒果空隙 接著就把他捲起來.. 最新鮮的芒果生乳捲就完成囉!! 師傅會把芒果生乳捲的頭尾都各切掉一小部分 為的是讓整條生乳捲看起來比較整齊 而切掉的部分則會拿到前台讓客人試吃~ 完全不會浪費!! 亞尼克的生乳捲非常有名 之前也寫文介紹過 亞尼克十勝生乳捲抹茶新口味 亞尼克彌月蛋糕 除了生乳捲外還可以看到各式蛋糕的製作過程 這是亞尼克夢想村對客人的衛生保證 我想對消費者來說也能夠吃得更安心~ 2號店還是有保存部分舊建築的裝潢 像這條長廊的牆壁就很有復古感 而長廊走到底就是DIY體驗的地方了 旁邊有洗手間 亞尼克夢想村每個月都有不同主題的DIY課程體驗 我覺得是非常適合親子同樂的活動 雖然我是第一次體驗 但連我也從中學習獲得到許多知識及樂趣!!

亞尼克夢想村夏令營活動

亞尼克夢想村在7、8月推出DIY夏令營活動 課程內容是一個小朋友可以製做三個派塔、二支蛋糕棒、跟媽媽或爸爸一起製作1個回憶相框 為了要讓參與的小朋友們更了解美軍宿舍及陽明山的大自然環境 烘焙師還會帶領小朋友導覽四周的自然生態與小故事 當天在參加DIY課程的時候有現場直播蛋糕棒的製作 有興趣的人可以看一下直播內容 其實DIY的課程是一整天的 從早上10點到下午4點左右 中午會有休息時間 也會提供午餐~~ 你可以跟小朋友一起到外面草地上野餐^^ DIY體驗的地方空間很大 然後看當天報名的人數多寡 像我們是剛好當天只有我們一組 所以老師就變成一對一教學了^^ 在製作蛋糕之前小朋友和家長都會先穿上圍裙戴上帽子 然後雙手要先清洗乾淨再用食用酒精消毒後才能開始DIY 因為一整天的課程會做三個派塔+二個蛋糕棒+一個回憶相框 每個課程的時間約1-1.5小時不等 過程中老師都會很仔細很細心的教導小朋友該怎麼做 讓小朋友可以全程DIY自己體驗做蛋糕的樂趣!! 做派塔的第一步就是要先做派皮 所以從做基底開始 讓小朋友揉麵團 告訴他派皮是怎麼做出來的~~ 而我自己也從中學習到怎麼烘焙出一個派塔 真的滿有寓教於樂的意義的 當麵團從無到有做出來的時候可以看到小朋友臉上的滿足笑容 接著在派皮進烤箱之前 要利用花豆的重量讓派皮不會膨脹 這個小常識讓我們都覺得很特別~~ 派塔完成後就先進烤箱烤20分鐘 接下來可以稍微輕鬆一下先吃午餐 夏令營的課程有提供一份餐點 包括鹹派、乳酪蛋糕、飲料及水果 簡單享用一下午餐然後稍作休息 就可以接著下午的蛋糕棒和回憶相框的製作了 蛋糕棒是利用翻糖結合費南雪蛋糕一起完成的造型蛋糕棒 (費南雪蛋糕又稱金磚蛋糕~老師也會告訴小朋友們費南雪蛋糕的由來) 我覺得小朋友會非常喜歡 因為好吃又好玩~~ 7、8月的主題是海洋生物 所以現場會製作許多海洋生物的造型蛋糕棒 小朋友也可以發揮自己的想像力看你想做出怎樣的造型 杰寶因為太喜歡神奇寶貝了 所以堅持要做寶貝球XD 老師會教你如何利用翻糖做出形狀 甚至還能夠利用同顏色翻糖的揉合 創造新的顏色出來喔~ 過程中杰寶一直偷吃翻糖 因為甜甜的就像糖果一樣他超愛啊!! 老師非常有耐心的在教導小朋友 希望小朋友可以自己動手做做看 杰寶的表情超認真~~ 眉頭深鎖ㄝ… 哈哈哈 最後完成的成果我還滿驚訝的 原本以為會四不像 沒想到還滿有樣子的啊!!! 果然是老師教的好 連我這麼手殘的人都學得會~~ 相信你們一定也可以的!! 而最後的回憶相框我覺得非常有趣 老師教我們DIY摺出一個紙相框來 這完全是自己學完後可以在家折來玩的小技巧ㄝ 利用色紙摺出自己喜歡的顏色的相框 然後在紙上畫出想要的圖案後著色 最後剪下圖案貼在相框上 再把想放在相框裡的相片擺進去 回憶相框就完成囉!! 如果對課程有任何意見的話 都可以掃描QRCode上網填寫 做完蛋糕棒後就是要來裝飾上午做的派塔上面的蛋糕部份了… 一樣利用翻糖做出三種動物造型 然後在派塔上加入新鮮水果還有海綿蛋糕 再用不同顏色口味的奶油擠在上面做裝飾 最後放上動物的翻糖造型 就完成動物造型蛋糕啦~~ 每一個步驟都有老師詳細的解說 然後讓小朋友可以自己動手做做看 其實就算做不好也沒關係啦 就是一個很棒的經驗和回憶 我覺得在DIY的課程中家長應該試著放手讓小朋友能夠多動手體驗 像我就是顧慮太多 擔心杰寶會做不好所以常常幫忙他 反而讓他少掉許多可以自己動手去嘗試失敗的經驗 我們做出來的動物造型蛋糕雖然跟老師做的有一點不一樣 但至少還看得出是哪三種動物啦!! 而且重要的是整個體驗過程 讓我跟杰寶可以一起享受親子DIY的樂趣 我覺得這是最棒的~~ 整個課程完成後還會頒發一張證書 感覺超有成就感的啊!!!! 我們就這樣在亞尼克夢想村待了一整天 收穫滿滿的一整天~~~ 學習到怎麼做出一個蛋糕 怎麼利用翻糖做出蛋糕棒 還有自己動手折出相框 小朋友可以學習到的更多!! 更重要的是親子之間的回憶無價^^ DIY夏令營現在推出第二人半價活動 除了陽明山亞尼克夢想村外 還有高雄與台南門市也可以參加 我覺得是非常適合親子同樂的DIY活動 7、8月暑假期間也可以帶小朋友一起來亞尼克夢想村 野餐也好~ 參加夏令營活動也好 一家人可以共處還可以共同學習 是很棒也很美好的回憶喔!! 有關夏令營的活動內容可以上官網看看

亞尼克夢想村 地址：台北市士林區長春街4巷481號 電話:02-28625609 營業時間:10:00~21:00(週一到週日) 亞尼克官網  亞尼克粉絲團

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